. 起きたらうっすらと雪が積もっていて、びっくりした朝でした。 今日はスーパーの割引デーだったので、お買い物。 まずは、砥石。 以前包丁の切れ味が悪くなったのをきっかけに使い始めたのですが、 こんなに凹んでしまっては、うまく砥げていないのか? 切れ味は良くなるけれど、人参など真下に包丁が下りず斜め... 続きをみる
砥石のブログ記事
砥石(ムラゴンブログ全体). 起きたらうっすらと雪が積もっていて、びっくりした朝でした。 今日はスーパーの割引デーだったので、お買い物。 まずは、砥石。 以前包丁の切れ味が悪くなったのをきっかけに使い始めたのですが、 こんなに凹んでしまっては、うまく砥げていないのか? 切れ味は良くなるけれど、人参など真下に包丁が下りず斜め... 続きをみる